¾àÈ¿ºÐ·ù : Ç×Ç÷¾×ÀÀ°íÁ¦ |
¼ººÐ ¹× ÇÔ·®/Ingredient |
1§¢ Áß ÇìÆĸ°³ªÆ®·ý(¾àÀü) ---------------------------
1000´ÜÀ§
|
È¿´É ¹× È¿°ú : |
1. ÁÖÈ¿´É È¿°ú 1)Ç÷ÀüÁõÀÇ
ÀÀ°í¿¹¹æ
2)¼ö¼ú
ÈÄ Ç÷ÀüÁõ¹× Æó»öÀüÁõÀÇ ¿¹¹æ¹× Ä¡·á 3)±Þ¼º¹×
¸¸¼ºÀÀ°í ÀÌ»óÁõÀÇ Áø´Ü¹× Ä¡·á 4)Ç÷°ü¹×
½ÉÀå¼ö¼ú ½ÃÀÇ ÀÀ°í¿¹¹æ
2. ´ÙÀ½ Áúȯ¿¡µµ »ç¿ëÇÒ
¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. 1)¼öÇ÷,
ü¿Ü¼øȯ, Åõ¼®½Ã ¶Ç´Â ½ÇÇè½Ç¿¡¼ÀÇ ÀÀ°í¹æÁö 2)°ü»óµ¿¸Æ
Æó»öÁõ (±Þ¼º ½É±Ù°æ»ö ¼ö¹Ý½Ã) 3)¸»ÃÊÇ÷°ü
»öÀüÁõ
|
¿ë¹ý ¹× ¿ë·® |
1. ü¿Ü¼øȯ½Ã(Ç÷¾×Åõ¼®, Àΰø½ÉÆó)
1)Ç÷¾×Åõ¼®½Ã
a.
Àü½Å ÇìÆĸ°È¹ý Åõ¼®
°³½ÃÀü 1,000-5,000´ÜÀ§ Åõ¿©, ±×ÈÄ 1½Ã°£´ç 1,000-1,500´ÜÀ§¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î
ȤÀº 1½Ã°£¸¶´Ù 1,000-1,500 ´ÜÀ§ °£Ç÷ÀûÀ¸·Î Ãß°¡
b.
±¹¼Ò ÇìÆĸ°È¹ý 1½Ã°£´ç
1,500-2,000´ÜÀ§¸¦ Áö¼Ó ÅõÀÔÇÏ°í ü³» °ü·ù½Ã¿¡´Â Ȳ»êÇÁ·ÎŸ¹ÎÀ¸·Î
ÁõÈ
2)Àΰø½ÉÆó¿¡
ÀÇÇÑ Ç÷¾×°ü·ù½Ã
üÁß
kg ´ç 150-300´ÜÀ§¸¦ Åõ¿©ÇÏ°í ¶Ç Ã¼¼øȯ ½Ã°£ÀÇ ¿¬Àå µî ÇÊ¿ä¿¡ µû¶ó ÀûÀýÈ÷
Ãß°¡
2. Á¤¸Æ³» °£ÇæÁÖ»ç
1ȸ
5,000-10,000´ÜÀ§¸¦ 6-8½Ã°£¸¶´Ù Á¤¸ÆÁÖ»ç ½Ç½Ã. °³½Ã 3½Ã°£ ÈĺÎÅÍ 2-4½Ã°£¸¶´Ù
°£ÇæÀÀ°í½Ã°£À» ÃøÁ¤ÇÏ¿© Åõ¿© ÀüÀÇ 2-3¹è°¡ µÇµµ·Ï Á¶Àý
3. ÇÇÇÏÁÖ»ç
10,000-20,,000´ÜÀ§¸¦
ÇÇÇÏ¿¡ ÁÖ»çÇÏ°í ´ÙÀ½ºÎÅÍ´Â 8,000-10,000´ÜÀ§¸¦ 8½Ã°£¸¶´Ù
ȤÀº 15,000-20,000´ÜÀ§¸¦ 12½Ã°£¸¶´Ù ÁÖ»ç½Ç½Ã.
4. ¼öÇ÷¹× Ç÷¾×°Ë»ç
¼öÇ÷½Ã´Â
º¸Åë Ç÷¾× 100§¢ ¿¡ ´ëÇÏ¿© 400-500´ÜÀ§¸¦ »ç¿ëÇÏ°í Ç÷¾×°Ë»ç½Ã´Â Ç÷¾×
20-30§¢¿¡ ´ëÇÏ¿© 100´ÜÀ§¸¦ »ç¿ë.
|